月饼生产线流程：和面；首先将煮沸融化过滤后的白糖糖浆、饴糖及已融化的碳酸氢铵投入调粉机中，再启动调粉机，充分搅拌，使其乳化成为乳浊液。
然后加入用做皮料的面粉，继续搅拌，调制成软硬适中的面团。
停机以后，将面团放入月饼成型机的面料斗中待用。
设备的维护保养，蛋黄酥机器， 通过擦拭、清扫、润滑、调整等一般方法对设备进行护理，以维持和保护设备的性能和技术状况，称为设备维护保养。
全自动酥饼机的性能特点：包馅机可生产月饼、馅饼、水果酥等糕点糕点。
不管它能形成什么形状。
不锈钢机身符合食品卫生标准，日照蛋黄酥机，清洁卫生。
触摸屏操作简单。

糕点机日常维护：设备内外整洁，蛋黄酥机器多少钱，各滑动面、丝杠、齿条、齿轮箱、油孔等处无油污，各部位不漏油、不漏气，设备周围的切屑、杂物、脏物要清扫干净。
酥饼机酥皮制作：将面粉和猪油混合搅拌均匀揉成面团以后、将制好的和油酥盖保鲜膜饧大约半个小时。
酥饼机产品优势：生产品种丰富。
适用于各种酥饼类，苏式月饼、老婆饼、绿豆饼、葱油饼。
面包类：奶油面包、奶黄面包、豆沙面包。
面点类：馒头、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。

酥饼的制作方法：原料配方：上白面粉5.75千克碱面7.5克菜籽油1.5千克花椒油50克制作方法1.制酥：用菜籽油250克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待用。
全自动酥月饼机，轻便灵活，用途广泛。
可用于各种球面、杆、连续杆、三角形等几何形状。
全自动酥饼机的重量、厚度比和生产速度可在规定范围内任意调节。
月饼生产线流程：制馅；首先将糖粉、油及各种辅料投入调粉机中，待搅拌均匀后，再加入熟制面粉继续搅拌均匀，即成为软硬适中的馅料，放入月饼机的馅料斗中待用。

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在合肥三乐领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创合肥三乐更加美好的未来。