面包成型机提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包；改变配置也可生产薄饼、圈饼和糕饼等食品。
面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。
辅料的不同，面包的风味也就不同。
面包成型机主体结构是由一道压轮，第二道过滚轮压轮，第三道整平压轮，直接式下馅机或独立给馅机，独立捏花机或独立切台组合而成的6件套的。

全自动完成面皮、分条、切片、注浆、转向、搓卷、整型、输送及排盘。
光、机、电、气一体化自动完成食品生料的成型，是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产之优选产品。
清洗面包生产线的方法：在清洗的时，我们需求先将网带摘下来，认真清洗，关于油脂，可以用60-70度的碱水中止冲洗，清洗还比较好主控制系统采用PLC ，光电控制到触摸显示屏，全自动面包生产线，完全实现现代自动化人机界面。
电控部分采用进口光电感应器精密控制，自动化程度高。

控制所述冷却装置运转，待20～30min后，再控制烘烤设备对面中止烘烤，全自动面包生产线设备，以及控制所述保送链开端运转，徐州面包生产线，此等候的时间使冷却装置的所述冷凝管能够降落至所需的温度，便于完成对面包的有效冷却降温。
全自动面包生产线设备特点：生产面皮经过叁道压轮擀薄包馅，操作安全，简单，无需用手送面，不损坏面皮组织，使产品有光泽，品质稳定，大小均匀。
面包生产线的优点：自动化生产线与一般的非自动化生产线各种零散的设备相比，要占据更小的面积，可以帮助生产商减少厂房的租金。

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